A la carte -lista tarjolla arkisin lounaan jälkeen klo 15.00 & viikonloppuisin koko päivän.
PIENTÄ SYÖTÄVÄÄ
Paneroitua kanaa ja aiolia (M) – 9,00 €
Ranskalaiset ja chilimajoneesi (M, G) – 8,00 €
Bataattiranskalaiset ja chilimajoneesi (M, G) – 9,00 €
Tomaatti-valkosipulibruschetta (L) – 8,00 €
Persimon-mozzarellasalaatti (L, G) – 8,00 €
Salaattisekoitusta, pistaasipähkinöitä, granaattiomenaa, mozzarellaa, persimonia ja passionvinegrettiä
SALAATIT
Halloumi-melonisalaatti (VL) – 18,00 €
Pariloitua halloumia, melonia, kurkkua, rucolaa,kirsikkatomaattia, paahdettua cashew-pähkinää, salaattisekoitusta, balsamicosiirappia ja yrttiöljyllä maustettua leipää
Vuohenjuustosalaatti (VL) – 18,00 €
Pariloitua vuohenjuustoa, salaattisekoitusta, kirsikkatomaattia, kurkkua, granaattiomenaa, melonia, kvinoaa, siemensekoitusta, talon yrttiöljykastiketta, balsamicosiirappia ja yrttiöljyllä maustettua leipää
Lohisalaatti (M) – 20,00 €
Pariloitua lohta, salaattisekoitusta, marinoitua punasipulia, kurkkua, kirsikkatomaattia, oliiveja, avokadoa, sitruunavinegrettiä ja yrttiöljyllä maustettua leipää
Cobb-salaatti (L) – 20,00 €
Pariloitua kananrintaa ja pekonia, salaattisekoitusta, punasipulia, avokadoa, keitettyä kananmunaa, aurajuustoa, paahdettua cashew-pähkinää, ranch-kastiketta ja yrttiöljyllä maustettua leipää
PÄÄRUOAT
Vuohenjuustokanaa (VL,G) – 25 €
Paistettu kananrintafile, pariloitua vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, lohkoperunat ja yrttiöljyssä paistettuja kasviksia
Paistettua kuhaa (VL,G) – 27 €
Voissa paistettua kuhaa, pinaatti-punasipulipaistosta, yrttiöljyssä paistettuja kasviksia ja hollandaisekastiketta
Lehtipihvi (L,G) – 30 €
200g naudan ulkofilepihvi, ranskalaiset, talon sivusalaatti ja maustevoi
Wieninleike (L) – 24 €
Paneroitu porsaan ulkofilepihvi, sitruunaa, anjovista, kapriksia ja perunamuusia
Talon lihapullat (L) – 24€
Talon lihapullia, perunamuusia, talon pippurikastiketta, puolukkamelbaa ja suolakurkkua
Paistettua maksaa (L,G) – 24 €
Paistettua naudan maksaa, pekoni-punasipulipaistosta, puolukkamelbaa ja perunamuusia
Naudan ulkofile (L,G) – 32 €
200g naudan ulkofilepihvi, talon pippurikastiketta, lohkoperunat ja papupekonipaistosta
Paistettua lohta (L,G) – 27€
Paistettua lohta, lämmin varhaisperunasalaattia, voissa paistettua varsiparsakaalia ja yrtti-ranskankerma
BURGERIT
Kaikki burgerit tarjoillaan ranskalaisilla.
Lisukevaihtoehdot: talon sivusalaatti tai bataattiranskalaiset +2 €
Saatavana myös gluteenittomalla sämpylällä +2 €
Kana-Avocado (M) – 19,00 €
Pariloitua kananrintafileetä, avokadoa, mangomajoneesia, avokadomoussea, tomaattia ja rucolaa
Kantsun Burger (L) – 19,00 €
170 g naudanjauhelihapihvi, tuplacheddar, coleslaw, dijonmajoneesia, suolakurkkua ja pekonia
Aurajuusto-Jalapeño (L) – 19,00 €
170 g naudanjauhelihapihvi, salaattia, jalapeñoa, tomaattia ja aurajuustomajoneesia
Classic (L) – 18,00 €
170 g naudanjauhelihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja chilimajoneesia
Smash Burger (L) – 19,00 €
Kaksi 85 g naudanjauhelihapihviä, tuplacheddar, jalapenomajoneesia, salaattia, marinoitua punasipulia ja karamellisoitua pekonia
Kantsu Vegan (V) – 19,00 €
Paprikamajoneesia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua ja vuustoa
Valitse proteiini: NoBeef- tai NoChicken-pihvi
Lisukkeet & Extraa burgeriin
Lisätäytteet burgeriin:
Naudanpihvi, kana, NoBeef, NoChicken +7,00 €
Vuohenjuusto, halloumi, avokado +4,00 €
Pekoni, jalapeño, cheddar, aurajuusto, vuusto +2,00 €
Dipit – 2,50 € / kpl
Chilimajoneesi, paprikamajoneesi (V), aioli, aurajuustomajoneesi, dijonmajoneesi, maustamaton majoneesi, mangomajoneesi, BBQ-kastike (V), paholaisen hillo (V)
PIZZAT
Pizzat sisältävät talon omaa tomaattikastiketta ja cheddar-mozzarellaraastetta.
Turisti – 16,00 €
Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa
Kalastaja – 17,00 €
Kylmäsavulohirouhetta, katkarapuja, kapriksia, bearnaisekastiketta, marinoitua punasipulia ja rucolaa
Poron Persikka – 17,00 €
Savupororouhetta, persikkaa, aurajuustoa, punasipulia ja rucolaa
Hipsteri – 16,00 €
Avokadoa, tomaattia, paprikaa, punasipulia, vuohenjuustoa ja rucolaa
Pomo – 17,00 €
Pepperonia, kinkkua, pekonia, jalapeñoa ja BBQ-kastiketta
Mun Oma – 18,00 €
Valitse 4 täytettä listalta
Täytevaihtoehdot:
Tuplajuusto, avokado, aurajuusto, vuohenjuusto, kinkku, pepperoni, pekoni, savupororouhe, kylmäsavulohirouhe, katkarapu, jalapeño, punasipuli, kapris, ananas, persikka, kirsikkatomaatti, rucola, valkosipuli, bearnaisekastike, BBQ-kastike, marinoitu punasipuli
JÄLKIRUOAT
Sävelen mutakakku – 9,00 €
Vaniljajäätelöä ja vadelmamelbaa
Sävelen pannukakut – 9,00 €
Pannukakkua, mascarponevaahtoa, mustikoita, paahdettua valkosuklaata ja vaahterasiirappia
Sävelen jäätelöannos – 8,00 €
Valitse maku: Vanilja tai vaihtuva maku
Valitse kastike: Suklaa tai kinuski